INSTRUCTIONS

Nybakat bröd till frukost känns som lite extra lyx i vardagen, tycker ni inte? Bara doften av nybakat gör en lycklig.
Och vet ni, det behöver inte ens vara svårt eller ta lång tid… Scones var namnet! Ett bröd som alla har ingredienser till i skafferiet.

Varma scones med smör, ost och marmelad är min favorit. Vilken blir din?…

Sätt ugnen på 225 grader.

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Smält smöret och häll det i mjölblandningen tillsammans med mjölk och rör snabbt ihop till en deg.

Forma degen på en plåt med bakplåtspapper. Tänk på att inte göra den för tjock, ca 1,5 cm. Skär brödet i 8 lika delar. Pensla med uppvispat ägg och strö över vallmofrön.

Baka mitt i ugnen i 12-15 minuter eller tills den har fått en fin gyllenbrun färg.

Betyg

( 0 Betyg )

INGREDIENTS