INSTRUCTIONS

Chokladkräm

En chokladkräm som påminner om chokladpudding fast lite fastare i konsistensen och mycket godare. Den passar perfekt i tårtor, toppa på en dessert tillsammans med frukt och bär, eller varför inte till din favorit glass.

 

Blanda socker, kakao, maizena, vaniljsocker och salt i en kastrull. Rör ner ägg, äggula och hälften av mjölken tills allt har blandats ordentligt. Tillsätt resten av mjölken och grädden.

Koka upp på medelvärme under omrörning och låt koka i 1 minut. Häll upp krämen i en skål och tillsätt smöret. Rör om tills allt smör har smält. Låt chokladkrämen svalna något innan du förvarar den kylt. Håller upp till 1 vecka i kylskåp.

Betyg

( 0 Betyg )

INGREDIENTS