Brownie med extra choklad

Sätt ugnen på 175°. Lägg bakplåtspapper i en fyrkantig form ca 20x30 cm eller i en rund form på ca 24 cm.

Hacka chokladen.

Smält smöret i en kastrull. Rör ner kakao, socker, salt och vaniljsocker.

Blanda ner 1 ägg i taget.

Vänd till sist ner vetemjöl och den hackade chokladen. Blanda ihop till en slät smet.

Grädda mitt i ugnen i 20 minuter. Låt svalna ordentligt innan servering. Skär i bitar och servera dina brownies med vaniljgrädde eller bara som den är. Förvara i kyl.