INSTRUCTIONS

Citronglass

Här har ni världens enklaste citronglass som är himmelskt god. Glass behöver inte vara svårt och du behöver inte någon glassmaskin i det här receptet.

Citronglass med lemoncurd och kondenserad mjölk. En snabblagad dessert som du antingen kan hälla upp i en stor form eller i portionsglas, dessutom en himla fräsch smak!

Jag använde också lite alkohol i form av Cointreau som är en fransk likör med smak av apelsin. Alkohol eller likörer kan man använda i glass för att minska isigheten och för att glassen inte ska blir så hård som den lätt kan bli om man fryser glass och inte använder sig av en glassmaskin.

 

Vispa grädde och kondenserad mjölk till en krämig konsistens.

Blanda ner 1,5 dl lemoncurd och alkohol (inte ett måste!).

Häll upp i lämplig form som rymmer ca 1,5 liter, ringla över den sista lemon curden och swirla runt lite. Ställ in i frys minst 3 timmar.

Betyg

( 0 Betyg )

INGREDIENTS