Baklava

Baklava! Detta underbara bakverk som du lätt kan göra hemma i ditt egna kök.
Varva filodeg, mixade nötter och smör. Skär i bitar. Baka frasig i ugnen och avsluta med att hälla …

Mirror glaze

Mirror Glaze är en fantastisk teknik för att dekorera mousse tårtor och bakverk. Ursprungligen så kommer det från Frankrike där dom dekorerar massor av bakverk på detta sätt. Det är …

Lemon curd

En riktigt god Lemon Curd som har en härlig syra.
Det här är en fastare citronkräm som passar perfekt till fyllningar i tårtor och olika bakverk.