Chokladmousse
Chokladmousse
Världens enklaste chokladmousse med bara 2 ingredienser. Ja, ni hörde rätt… 2 ingredienser!
Det här receptet räcker till en tårta på 22 cm.
Bärmousse med mascarponekräm
Bärmousse med mascarponekräm
En frisk bärmousse toppad med mascarponekräm.
Mascarpone är en krämig och len gräddost som ursprungligen kommer från Italien. Att vispa upp mascarpone tillsammans med grädde och toppa …
Hallonmousse i glas
En tjusig dessert behöver oftast inte vara speciellt avancerad.
Den här hallonmoussen är både enkel, god och tar inte alls långt tid att göra.
Koka upp en hallonsås, tillsätt gelatinblad, …
Vitchokladmousse
Vitchokladmousse tycker jag passar till dom flesta frukter och bär. Det är riktigt gott att bryta av det söta med det syrliga, som tex vitchoklad och hallon ☺️
Det här receptet …
Hallontårta
En frisk, härlig, vår- och sommartårta med hallonmousse, vaniljpannacotta med färska hallon och ljus tårtbotten 🌷
Till det här receptet använde jag en ring på 22 cm i diameter och 8 …
Mirror glaze
Mirror Glaze är en fantastisk teknik för att dekorera mousse tårtor och bakverk. Ursprungligen så kommer det från Frankrike där dom dekorerar massor av bakverk på detta sätt. Det är …
