Toblerone Cookies

Sätt ugnen på 175 grader.

Börja med att smälta smöret i en bunke och tillsätt kakao, socker och olja, rör om ordentligt. Tillsätt ägget och rör om tills du fått en slät smet.

Blanda samman vaniljsocker, vetemjöl, bakpulver och salt. Häll över i första bunken och blanda väl. Smeten kommer att bli ganska fast i konsistensen.

Hacka tobleronen och blanda i smeten. Spar lite toblerone som du kan dekorera kakorna med efter gräddningen.

Dela upp smeten i 12 bollar som du lägger på plåt med bakplåtspapper. Platta till lite lätt med handen. Grädda kakorna mitt i ugnen i 12 minuter. Dekorera med mera toblerone direkt efter att du tagit ut dina kakor ur ugnen. Låt svalna innan servering.