Lemon curd

Förberedelsetid
5 minuter

Tillagningstid
10 minuter

Portioner
4 dl

Målgrupp
Fyllning
Mätt upp alla ingredienser i en kastrull och låt sjuda ett par minuter, rör om hela tiden. Den ska bli tjock och krämig.
Sila krämen, tillsätt smöret och rör om. Låt svalna och ställ in i kyl.