Scones
Nybakat bröd till frukost känns som lite extra lyx i vardagen, tycker ni inte? Bara doften av nybakat gör en lycklig.
Och vet ni, det behöver inte ens vara svårt …
Mandelsnurror med choklad – gjord på surdeg
Kan man baka sötebröd med surdeg?…
Såklart man kan! Dom här Mandelsnurrorna med mörk choklad är gjorda med en deg som jag tillsatt surdeg istället för jäst. Helt gudomliga blev …
Surdeg grundrecept
Surdeg är en deg som innehåller levande jäst och mjölksyrabakterier. Den har använts i tusentals år.
Surdeg bildas i rumstemperatur när jäst och mjölksyrabakterier får växa i mjöl och vatten. …
Bounty Cheesecake
Kokos, choklad och salt! JA tack! Bounty har varit en favorit sedan länge för mig. Cheesecake är alltid gott! Så varför inte kombinera Bounty och Cheesecake! Resultatet blev… Hur gott …
Blåbärspaj
Paj är alltid gott och man kan variera så otroligt mycket. Allt från förrättspaj, matpaj till dessertpaj. Dom här mini pajerna är busenkla! Jag har använt mig av 4 st …
Vitchokladmousse med mousserande vin, digestive och jordgubbsgrädde
En nyårsdessert behöver inte alls vara avancerad eller kosta mycket. Det här receptet är baserat på att man tar det man har från både frys, kyl och skafferi. Låt fantasin …
