Hallondröm med Krisp

Hallondröm med Krisp
Sött och syrligt är något jag verkligen älskar. Att dessutom kombinera med något krämigt och neutralt som i den här desserten bestod av grädde och mascarpone blev …

Rabarber och jordgubbscurd

Rabarber och jordgubbscurd
En ljuvlig kräm jag använd till en Pavlova på Midsommarafton. Tänk er själva… maräng, rabarber och jordgubbscurd toppad med grädde. Den kombinationen är helt magisk!!!
Recept på …

Lemon curd

En riktigt god Lemon Curd som har en härlig syra.
Det här är en fastare citronkräm som passar perfekt till fyllningar i tårtor och olika bakverk.