INSTRUCTIONS

Rabarber och jordgubbscurd

En ljuvlig kräm jag använd till en Pavlova på Midsommarafton. Tänk er själva… maräng, rabarber och jordgubbscurd toppad med grädde. Den kombinationen är helt magisk!!!

Recept på Povlova hittar ni här http://sweetandsweeter.se/recipes/pavlova/

Krämen funkar väldigt bra som fyllning i tårtor också.

Skär rabarbern i mindre bitar och lägg i en kastrull tillsammans med jordgubbar och socker. Låt småkoka ca 10 minuter.

Vispa i majsstärkelsen och äggen. Sjud krämen ca 2 minuter, eller tills den tjocknar, under ständig omrörning. Ta från värmen.

Mixa den så slät som du själv önskar. Tillsätt smöret. Låt svalna.

Betyg

( 0 Betyg )

INGREDIENTS